Punch al miele

Per 4 persone

Ingredienti:

1 l di acqua
la scorza di una arancia non trattata
2-3 chiodi di garofano
un pezzetto di cannella
250 g di Miele dell’Alto Adige
il succo di un’arancia
1/4 l di Arrak (o altro liquore aromatico) 

Preparazione

Far bollire l’acqua con i chiodi di garofano, la cannella e la buccia di arancia. Lasciare raffreddare ed aggiungere mescolando il miele ed il succo d’arancia. Filtrare il tutto ed aromatizzare con l’Arrak prima di servire.

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