Schiava "Festival"(St.Valentin) DOC 0,75lt

Zona: St. Valentin, uno dei vigneti più famosi di Merano, fa da padrino ad una Schiava di classe superiore. Sopra l'omonima chiesetta storica, adagiato in una conca valliva, il nostro St. Valentin Schiava sviluppa su ca. 5,5 ettari di terreno morenico argilloso e sabbioso il suo inconfondibile aroma. I vitigni di 45 anni vengono coltivati da sempre sulle tradizionali pergole conferendo così ad un vino di carattere tipico di queste zone.

Valutazione dell'enologo: Colore rosso rubino acceso, il profumo stimola associazioni che ricordano il Pinot nero, frutti rossi e violette. Il sapore è morbidamente tannico con acidità equilibrata.

Abbinamenti: È indicato con antipasti, secondi leggeri e naturalmente con Speck, salumi e formaggio. Temperatura di servizio: 14° C

7,85 €
(1,00 l = 10,47 €)
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Analoghe sensazioni negli aromi, con un bel fruttato di lampone, da vino giovane, di pronta beva, semplice e amalgamato anche nei sapori.

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