bio markenspeck südtirol, bio speck alto adige
bio markenspeck südtirol, bio speck alto adige

BIO Speck Alto Adige IGP ca 4 chili (1 baffa)

Lo Speck Alto Adige I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) è il fiore all’occhiello di Galloni. Adesso anche in qualità BIO controllata. Anche per lo speck vige il nostro motto: naturale, originale, unico. E lo si vede, lo si annusa, lo si gusta. Per la nostra produzione di speck sono ammessi soltanto ingredienti eccellenti della migliore qualità. Dopo un’esperta operazione di taglio e disossatura, si procede alla successiva lavorazione a mano eseguita con cura. Il nostro processo di affumicatura rispetta in modo particolare l’ambiente e il prodotto. La bassa percentuale di sale ci consente di soddisfare le elevate esigenze salutari dei nostri clienti. Gli speciali locali climatizzati e una stagionatura di almeno 22 settimane rientrano nei nostri standard di qualità. L’intero processo è controllato e registrato dalle più moderne apparecchiature computerizzate. Per garantire fino alla fine una rintracciabilità senza intoppi.

Certificato IMO

106,98 €
(1,00 kg = 26,75 €)
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Consigliamo anche:

54,98 €
Südtiroler Markenspeck GGA BIO* ca 2 kg

Lo Speck Alto Adige I.G.P.Adesso lo potete anche assaggiare in qualità BIO. Naturale, originale, unico. Certificato IMO

Commenti

f-zachlod@telenet.be
Seit vielen Jahren kaufe ich Südtiroler Bauernspeck mit guter Erfahrung, doch dieser Speck übertrifft alles vergangene. Weiter so mit Qualität und Geschmack. MfG,
Martedì, Settembre 30, 2014 - 17:38
Gutes aus Südtirol
c´é sale normale,contiene ginepro bio, aglio bio, zucchero di canna bio, é senza additivi ne conservanti
Giovedì, Dicembre 5, 2013 - 09:07
TERESA (non verificato)
VORREI UN DETTAGLIO DEGLI INGREDIENTI QUALI SONO E COME SONO ESEMPIO SE IL SALE è INTEGRALE OPPURE NO, SE CONTIENE CONSERVANTI....
Mercoledì, Dicembre 4, 2013 - 21:35

Commenti

By TERESA (non verificato) on
VORREI UN DETTAGLIO DEGLI INGREDIENTI QUALI SONO E COME SONO ESEMPIO SE IL SALE è INTEGRALE OPPURE NO, SE CONTIENE CONSERVANTI....
By Gutes aus Südtirol on
c´é sale normale,contiene ginepro bio, aglio bio, zucchero di canna bio, é senza additivi ne conservanti
By f-zachlod@telenet.be on
Seit vielen Jahren kaufe ich Südtiroler Bauernspeck mit guter Erfahrung, doch dieser Speck übertrifft alles vergangene. Weiter so mit Qualität und Geschmack. MfG,

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