SÜDTIROLER RIESLING „KREUZBICHLER“

KLASSIFIZIERUNG: D.O.C. - Denominazione di Origine Controllata

 REBSORTE: Riesling JAHRGANG: 2008

LAGE: „KREUZBICHL“ ANBAUGEBIET: Bozen, am Eingang zum Sarntal

 ERZEUGER und ABFÜLLER: JOSEF BRIGL - St. Michael/Eppan

CHARAKTER: Der Riesling stammt aus Deutschland und ist ein eleganter, grünlich-hellgelber Weißwein mit zartblumigem, leicht ätherischem Duft, der oft an Pfirsich, Marille, Quitte und grüne Äpfel erinnert. Er schmeckt lebhaft-elegant. EMPFEHLUNG: Er mundet zu Krabbencocktail, Meeresfrüchten, Hummer oder als Aperitifwein.

SERVIERTEMPERATUR: 10 - 12° C

 HALTBARKEIT: 3 - 4 Jahre

ANALYSE: Alkohol: ca. 12,5% Vol. Säure: ca. 5,5 g/l Restzucker: ca. 2 g/l