KLASSIFIZIERUNG: D.O.C. - Denominazione di Origine Controllata

REBSORTE: Merlot JAHRGANG: 2006

LAGE: „WINDEGG“

ANBAUGEBIET: Kaltern ERZEUGER und ABFÜLLER: JOSEF BRIGL - St. Michael/Eppan

CHARAKTER: Der Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich und ist ein leicht herber Rotwein von granat- bis dunkelgranatroter Farbe. Im Geruch erinnert er leicht an Gras und wilden Wein, sein Geschmack ist vollmundig und herb mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere. EMPFEHLUNG: Er eignet sich besonders zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 18 - 20° C

HALTBARKEIT: 3 - 5 Jahre

ANALYSE: Alkohol: ca. 14,5% Vol. Säure: ca. 4,5 g/l Restzucker: ca. 2,5 g/l