Schinkenspeck, Speck Südtirol, Speck Alto Adige Steiner

Speck ganze Hamme ca 4,5 kg - Steiner

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in

60,50 €
(1,00 kg = 13,44 €)
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Kommentare

Th. Kraft (nicht überprüft)
Wir bestellen jetzt zum zweiten mal eine ganze Hemme Speck, der ist einfach genial. Die Lieferung hat super funktioniert. Wir werden hier noch öfter bestellen. Kann man nur weiter empfehlen!
Sonntag, November 1, 2020 - 21:07

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By Th. Kraft (nicht überprüft) on
Wir bestellen jetzt zum zweiten mal eine ganze Hemme Speck, der ist einfach genial. Die Lieferung hat super funktioniert. Wir werden hier noch öfter bestellen. Kann man nur weiter empfehlen!

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