Traditionelle Kaminwurzen mit Hirschfleisch. Kaltgeräuchert und luftgetrocknet. Im Vakuum verpackt.
70% Schwein, 30% Hirsch, Salz, Gewürzmischung, Rauch, Dextrose, Saccherose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Natriumnitrit.

Zertifikat für höchsten Qualitätsstandard IFS