burgeiser pfefferkäse, sennerei burgeis, formaggio di pepe

Burgeiser Pfefferkäse ca 2,2 kg

Schnittkäse mit Pfefferkörnern. 50% Fett i. Tr. Die Käsemasse ist angenehm mild, der Geschmack von Pfeffer bestimmt und ist daher sehr würzig. Die Milch stammt von Kühen ohne Silofutter.
Ausgewogenes Verhältnis zwischen Käseteig und Pfeffer.

40,78 €
(1,00 kg = 18,54 €)
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Dazu passt:

burgeiser
6,00 €
Burgeiser Classic ca 500g

Ein Käse für jede Gelegenheit, unser Schnittkäse-Klassiker. 50 Tage lang wird er im Reifungskeller mit Sorgfalt und Geduld gepflegt. Das verleiht ihm seine gesunde Rinde und den angenehm milden, aber ausdrucksvollen Geschmack.

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