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Kaminwurzen vom Lamm ca 180g

Kaminwurzen ohne Schweinefleisch vom Villnösser Brillenschaf, einer alten Rasse aus Südtirol.

Sehr würziger Geschmack, der durch die Räucherung im Buchenholz unterstrichen wird. Eine südtiroler Spezialität par excellence.

Lammfleisch, Rindfleisch, Meersalz, Naturgewürze: Pfeffer,Knoblauch, Piment, Oregano, Rosmarin, Bienenhonig.100g fertiges Produkt enthalten 80g Lamm und 60g Rind.

 

5,57 €
(1,00 kg = 30,94 €)
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Dazu passt:

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9,79 €
Lammsalami 280g

Das Villnösser Brillenschaf ist die älteste Schafrasse Südtirols. Ihre Existenz wird durch eigene Zuchtverbände gesichert. Charakteristisch
ist ihre Kopfzeichnung mit den dunklen Flecken um die Augen - die Brille. Als reines Bergschaf grast es feine und würzige Bergkräuter in Höhen bis über 2.000 m. ü.d.M.
 

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