Psairer Bergkäserei

Produkte:

Bergkäse Bio ca. 500 g BIO
10,99 €


Sehr würzig und voll im Geschmack.
Gut gereifter Vollfettkäse.

schneeberger camembert, psairer bergkäserei, camembert monteneve
Schneeberger Camembert BIO ca 600g
11,55 €

Der Schneeberger ist ein Weichkäse der Vollfettstufe. Hergestellt wird dieser Käse aus Biomilch. Die Reifezeit beträgt ca. 2-3 Wochen. In dieser Zeit entwickelt sich an der Oberfläche der weiße Camembertschimmel, der diesem Käse das typische Erscheinungsbild gibt.

Weichkäse Psairer, Formaggio Molle Val Passirio
Schildhöfler BIO Weichkäse aus dem Passeiertal ca 600 g
11,55 €

BIO-Käse aus Milch von den Passeirer Höfen! Der Produzent ist eine kleine Käserei mit handwerklicher Produktion und garantiert geschmackvolle, echte BIO-Qualität... ein Genuß! Der Weichkäse Schildhöfer ist es wert, vernascht zu werden.

Blauweisser Edelpilzkäse Psairer, Biancoblu-bio a pasta molle erborinato
Blauweißer Edelpilzkäse BIO
11,55 €

Der Blauweiße ist ein vollfetter Weichkäse mit ca. 45 % F.i.T. Das Äußere weist einen weißen Schimmelrasen auf. Vom Äußeren entspricht dieser Käse einem Camembert. Das Innere ist mit blauem Edelschimmel durchzogen. Die Konsistenz ist weich und geschmeidig.

Bergkäse Bio ca 500g
11,70 €

Dieser Bergkäse ist ein sehr würziger, voll im Geschmack, gut gereifter Vollfettkäse, der aus silofreier Bio-Rohmilch hergestellt wird. Die schonende Verarbeitung und die Reifung mit Naturrinde verleihen dem Bergkäse seinen einzigartigen Geschmack.