Käserei Sexten/Caseificio Sesto

Über 80 Jahre traditionsreiches Käsehandwerk kombiniert mit hohen Ansprüchen an die Produktion haben die Käserei Sexten in Südtirol zu einem erfolgreichen Käser Hersteller gemacht.Die Milch stammt von den Bergbauern in Sexten und die viele Käsesorten werden nach alten Rezepten hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst. Die Käse Spezialitäten aus Sexten – Hochpustertal sind bereits auf mehreren internationalen Messen und Ausstellungen mit Preisen ausgezeichnet worden. Überzeugen sie sich von der Qualität und Geschmack der verschiedenen Käsesorten. Statistik zur Käserei Sexten Mitglieder: 60 Milchkühe: Ca. 660 Einheiten Verarbeitete Milchmenge: Ca. 3,8 Mill. Kg Mitarbeiter: 11

Produkte:

Sextner Bergkäse, formaggio montagna Sesto
Sexnter Bergkäse ca 500g
6,10 €

Der „Sextner Bergkäse“ ist ein vollfetter Schnittkäse mit ca. 50 % F.i.T. hergestellt aus qualitativ hochwertiger, gentechnikfreier, pasteurisierter Milch von Sextner Bergbauernhöfen.