Echter Bauernspeck vom Pustertal-SCHLEGEL ca 400g

In der Zusammenarbeit mit einheimischen Bauern entstand ein Projekt zur Züchtung von qualitativ hochwertigen Schweinen in Südtirol. Strenge Kontrollen von Genetik, Tierhaltung, gentechnikfreier Futtermittel u. v. m. sichern die Güte des Fleisches. Die Metzgerei Steiner ist einer der nur vier Betriebe in Südtirol, welche sich selbst die Latte für Qualität und Ihren Genuss von Premium-Schweinefleisch so hoch legt.

Das Ergebnis dieses Projekts sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben. "Er ist kernig, fest und zergeht trotzdem auf der Zunge".
Der Bauernspeck ist wegen seines hohen Fettanteils sehr beliebt und nur in begrenzter Menge erhältlich.

 

12,00 €
(1,00 kg = 30,00 €)
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Kommentare

agostino (nicht überprüft)
gustoso, sia cotto con la pasta che offerto per antipasto
Sonntag, März 2, 2014 - 15:23
giacinta (nicht überprüft)
buonissimo!! grazie per il profumatissimo imballaggio che mi ha riportato nel bel mezzo dei vostri bellissimi prati estivi! Grazie
Montag, Dezember 30, 2013 - 17:36
giacinta (nicht überprüft)
abbiamo ricevuto oggi il nostro pacco. Il bauernspeck è ottimo. Grazie
Dienstag, Dezember 3, 2013 - 19:45
Gutes aus Südtirol
si, l´E250 cioé nitrit c´é in tutti gli speck. lo devono mettere per la sicurezza del prodotto cioé contro batteri. Inoltre serve per la stagionatura della carne. La macelleria steiner mi ha spiegato che peró mettono il minimo possibile.
Freitag, November 8, 2013 - 08:46
Ida simone (nicht überprüft)
Gentilmente vorrei sapere,prima Dell acquisto,se usate negli speck il conservante E250???
Mittwoch, November 6, 2013 - 18:09
Roberto Berturazzo (nicht überprüft)
Meraviglioso!!!
Donnerstag, Januar 3, 2013 - 16:57

Kommentare

By Roberto Berturazzo (nicht überprüft) on
Meraviglioso!!!
By Ida simone (nicht überprüft) on
Gentilmente vorrei sapere,prima Dell acquisto,se usate negli speck il conservante E250???
By Gutes aus Südtirol on
si, l´E250 cioé nitrit c´é in tutti gli speck. lo devono mettere per la sicurezza del prodotto cioé contro batteri. Inoltre serve per la stagionatura della carne. La macelleria steiner mi ha spiegato che peró mettono il minimo possibile.
By giacinta (nicht überprüft) on
abbiamo ricevuto oggi il nostro pacco. Il bauernspeck è ottimo. Grazie
By giacinta (nicht überprüft) on
buonissimo!! grazie per il profumatissimo imballaggio che mi ha riportato nel bel mezzo dei vostri bellissimi prati estivi! Grazie
By agostino (nicht überprüft) on
gustoso, sia cotto con la pasta che offerto per antipasto

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